Name: Rižoto sa šampinjonima, sušenim rajčicama i rukolom
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 170 g cijelih šampinjona Bonduelle; 750 ml povrtnog temeljca; 250 g arborio riže; 100 g sušenih rajčica; 80 g cherry rajčica; 50 g rukole; 1 bijeli luk; 100 g parmezana; 100 g maslaca; 60 ml suhog bijelog vina; bijeli papar; sol

Pristupačno

2 osoba

40 minuta

Sastojci

za 2 osoba

170 g cijelih šampinjona Bonduelle

750 ml povrtnog temeljca

250 g arborio riže

100 g sušenih rajčica

80 g cherry rajčica

50 g rukole

1 bijeli luk

100 g parmezana

100 g maslaca

60 ml suhog bijelog vina

bijeli papar

sol

Sastojci za 2 osoba

Korak 1
Sitno nasjeckajte luk, sušene rajčice, svježe rajčice i parmezan.
Korak 2
Na srednje jakoj vatri zagrijte maslac; dodajte luk i pržite ga otprilike 3 minute. Dodajte šampinjone, kuhajte 2 minute i dodajte rižu. Ulijte vino i lagano miješajte da se ne zalijepi.
Korak 3
Dodajte sušene rajčice, povrtni temeljac, sol, papar, parmezan i kuhajte dok riža ne bude gotova.
Korak 4
Na kraju dodajte cherry rajčice, rukolu i parmezan i servirajte.

Budite iznenađeni

Lako

Srednje

Teško

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 m i +

Narezana govedina s meksičim povrćem
Slasna i profinjena kombinacija govedine i povrća koja će opčiniti vaše goste!
Puretina s ciklom i špinatom
Puretina pečena na tavi je upotpunjena dodatkom kremastog špinata i svježe salate. Cikla donosi izvrstan okus i boju na tanjuru.
Falafel s ciklom
Bliskoistočna delicija za slastan doručak Savjeti: Falafel kuglice možete peći i u pećnici na 190°C 20-25 minuta. Malo ih poprskajte maslinovim uljem.