1. >Recepti
  2. >Puretina s ciklom i špinatom

Puretina s ciklom i špinatom

Pristupačno
2 osoba
40 minuta
Sastojci
za 2 osoba
10 kriški cikle Bonduelle

400 g purećih prsa

200 g špinata

1 šalica pilećeg temeljca

4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

50 g maslaca

1 žuta paprika

1 crvena paprika

1 crveni luk

1 rotkvica

1 limeta

1 svežanj peršina

klice graška

1 čajna žličica origana

sol, papar
Sastojci za 2 osoba
10 kriški cikle Bonduelle

400 g purećih prsa

200 g špinata

1 šalica pilećeg temeljca

4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja

50 g maslaca

1 žuta paprika

1 crvena paprika

1 crveni luk

1 rotkvica

1 limeta

1 svežanj peršina

klice graška

1 čajna žličica origana

sol, papar
  1. Korak 1
    Začinite puretinu origanom, malo maslinovog ulja, posolite, popaprite i pržite na tavi s maslacem dok ne dobije zlatnu boju, oko 7 minuta.
  2. Korak 2
    Špinat operite i ocijedite. U tavi na malo maslaca popržite nasjeckani crveni luk pa dodajte pileći temeljac i špinat.
  3. Korak 3
    Napravite salatu: u tegli dobro promiješajte fino nasjeckan peršin, žutu papriku, crvenu papriku, rotkvicu i crveni luk, dodajte sok od limete, origano i maslinovo ulje. Na tanjur stavite kriške puretine, ciklu, špinat i salatu.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda