1. >Recepti
  2. >Narezana govedina s meksičim povrćem

Narezana govedina s meksičim povrćem

Slasna i profinjena kombinacija govedine i povrća koja će opčiniti vaše goste!
Pristupačno
2 osoba
40 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 vrećica (400g) Meksičkog mix-a Vapeur Bonduelle

400 g ( 2 komada) goveđeg filea

6 sušenih rajčica

4 češnja češnjaka

2 chilli paprike

1/2 šalice parmezana

4 žlice tempura brašna

1 žlica maslaca

1 čaša bijelog vina

2 žlice goveđeg temeljca

5 žlica suncokretovog ulja

šaka rukole

1 svežanj peršina

1 žlica koncentrata rajčice

sol

papar
Sastojci za 2 osoba
1 vrećica (400g) Meksičkog mix-a Vapeur Bonduelle

400 g ( 2 komada) goveđeg filea

6 sušenih rajčica

4 češnja češnjaka

2 chilli paprike

1/2 šalice parmezana

4 žlice tempura brašna

1 žlica maslaca

1 čaša bijelog vina

2 žlice goveđeg temeljca

5 žlica suncokretovog ulja

šaka rukole

1 svežanj peršina

1 žlica koncentrata rajčice

sol

papar
  1. Korak 1
    Izrežite govedinu, papriku i sušene rajčice, usitnite češnjak i peršin
  2. Korak 2
    100 g govedine uvaljajte u brašno. U tavi popržite meso začinjeno solju i paprom; kad je gotovo izvadite ga na kuhinjski ručnik koji će upiti višak mas
  3. Korak 3
    U tavi rastopite maslac i dodajte ostatak govedine, češnjaka, sušenih rajčica, feferone i posolite. Dodajte meksičku mješavinu povrća, bijelo vino i po vrhu pospite malo peršina.
  4. Korak 4
    U tavi popržite koncentrat rajčice s malo govedine, dodajte rukolu i promiješajte.
  5. Korak 5
    Servirajte i pospite parmezanom, peršinom i s malo soli.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda
  • Zapečeni grah s komoračem, slaninom i ko...

    Iznenadite svoje najdraže ovim izvrsnim receptom. Jedinstveni okus povrća i pikantne kobasice i slanine.

  • Adana Kebab s kiselim krastavcima

    Ovaj turski recept u rumunjskom stilu s ražnjićima od ovčetine i govedine je odlična alternativa tra...

  • Teriyaki škampi s brokulom i cvjetačom

    Azijska kuhinja će vas ponovno iznenaditi jednostavnim i ukusnim receptom. Probajte mješavinu povrća...