1. >Recepti
  2. >Teriyaki škampi s brokulom i cvjetačom

Teriyaki škampi s brokulom i cvjetačom

Pristupačno
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
400 gr Royal mix VAPEUR, Bonduelle

300 g škampa

100 g riže

20 g ukiseljenog đumbira

75 ml vode

50 ml soja umaka

1 češanj češnjaka

1 žličica rižinog octa

1 žlica meda

1 žlica škroba

pahuljice chillija

sezamovo ulje

sol

papar
Sastojci za 2 osoba
400 gr Royal mix VAPEUR, Bonduelle

300 g škampa

100 g riže

20 g ukiseljenog đumbira

75 ml vode

50 ml soja umaka

1 češanj češnjaka

1 žličica rižinog octa

1 žlica meda

1 žlica škroba

pahuljice chillija

sezamovo ulje

sol

papar
  1. Korak 1
    U posudi na laganoj vatri pripremite slatki umak. Stavite ulje; dodajte sitno nasjeckani češnjjak i đumbir, soja umak, žlicu meda, rižin ocat, škrob (koji ste prethodno razmutili u 50 ml vode), pahuljice chillija i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
  2. Korak 2
    Dok se umak hladi u tavi gratinirajte mješavinu povrća. U drugoj posudi na sezamovom ulju pripremite škampe; posolite i popaprite. Kad su dovoljno kuhani prelijte ih pripremljenim umakom.
  3. Korak 3
    U zdjelu stavite kuhanu rižu, gratinirano povrće i škampe u umaku. Prelijte s još malo slatkog umaka i obrok je spreman za serviranje. Dobar tek!
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda