Žele od povrća
Pristupačno
2 osoba
180 minuta
Sastojci
za 2 osoba
200 g graška Bonduelle
200 g mlade mrkve Bonduelle
150 g kukuruza GOLD Bonduelle
30 g želatine
1 crvena paprika
1 pastrnjak
1 luk
1 češnjak
1 svežanj peršina
200 g mlade mrkve Bonduelle
150 g kukuruza GOLD Bonduelle
30 g želatine
1 crvena paprika
1 pastrnjak
1 luk
1 češnjak
1 svežanj peršina
Sastojci za 2 osoba
200 g graška Bonduelle
200 g mlade mrkve Bonduelle
150 g kukuruza GOLD Bonduelle
30 g želatine
1 crvena paprika
1 pastrnjak
1 luk
1 češnjak
1 svežanj peršina
200 g mlade mrkve Bonduelle
150 g kukuruza GOLD Bonduelle
30 g želatine
1 crvena paprika
1 pastrnjak
1 luk
1 češnjak
1 svežanj peršina
- Korak 1Nasjeckajte pastrnjak, papriku, luk i mrkvu na kockice i skuhajte ih u 3 l vode. Za dodatni okus, dodajte sol, papar i protisnuti češnjak.
- Korak 2Kad povrće uzavre, procijedite juhu; u to dodajte želatinu rastopljenu u malo tople vode. Procijeđenu juhu stavite na štednjak dok uzavre, pa dodajte peršin i češnjak.
- Korak 3U 2 posude izlijte juhu, ukrasite s malo graška, kukuruza, narezane mrkve, pastrnjaka i peršina. Ohladite u hladnjaku 34 sata.
Otkrijte također...