Pikantna salata od škampa s viniaigrettom od limuna
U ljetnim danima jedemo više salate a morski plodovi nam daju dovoljnu dozu proteina. pikantna salata od škampa i kukuruza će biti idealan ručak za ovo ljetno vrijeme.
Pristupačno
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
310 g Chilli kukuruza GOLD Bonduelle
250 g škampa
150 g chery rajčica
2 mlada luka
limetin sok
peršin
korijandar
dimljena paprika
curry
žlica meda
maslinovo ulje
sol
papar
250 g škampa
150 g chery rajčica
2 mlada luka
limetin sok
peršin
korijandar
dimljena paprika
curry
žlica meda
maslinovo ulje
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
310 g Chilli kukuruza GOLD Bonduelle
250 g škampa
150 g chery rajčica
2 mlada luka
limetin sok
peršin
korijandar
dimljena paprika
curry
žlica meda
maslinovo ulje
sol
papar
250 g škampa
150 g chery rajčica
2 mlada luka
limetin sok
peršin
korijandar
dimljena paprika
curry
žlica meda
maslinovo ulje
sol
papar
- Korak 1U zdjeli za salatu promiješajte cherry rajčice i Chilli kukuruz. U drugoj zdjeli napravite preljev za salatu:med, limetin sok, maslinovo ulje, sol i papar miješajte dok smjesa ne postane glatka.
- Korak 2Škampe pospite dimljenom paprikom, currijem i maslinovim uljem. Na tavi s uljem pržite uz miješanje dok škampi ne budu gotovi.
- Korak 3Kad su škampi gotovi, stavite ih u zdjelu za salatu zajedno s rajčicama i kukuruzom; dodajte mladi luk, korijandar i peršin. Prelijte preljevom za salatu i promiješajte.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda▶
Otkrijte također...