Meksička salata od nasjeckane svinjetine
Pristupačno
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
170 g Mexico mix GOLD Bonduelle
170 g crvenog graha Bonduelle
300 g svinjskog mišića
75 g feta sira
mješavina zelene salate
1/2 crvenog luka
cherry rajčice
1 žlica senfa sa sjemenkama
1 žlica senfa
1 žlica meda
limunov sok
maslinovo ulje
dimljena paprika u prahu
sol
papar
170 g crvenog graha Bonduelle
300 g svinjskog mišića
75 g feta sira
mješavina zelene salate
1/2 crvenog luka
cherry rajčice
1 žlica senfa sa sjemenkama
1 žlica senfa
1 žlica meda
limunov sok
maslinovo ulje
dimljena paprika u prahu
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
170 g Mexico mix GOLD Bonduelle
170 g crvenog graha Bonduelle
300 g svinjskog mišića
75 g feta sira
mješavina zelene salate
1/2 crvenog luka
cherry rajčice
1 žlica senfa sa sjemenkama
1 žlica senfa
1 žlica meda
limunov sok
maslinovo ulje
dimljena paprika u prahu
sol
papar
170 g crvenog graha Bonduelle
300 g svinjskog mišića
75 g feta sira
mješavina zelene salate
1/2 crvenog luka
cherry rajčice
1 žlica senfa sa sjemenkama
1 žlica senfa
1 žlica meda
limunov sok
maslinovo ulje
dimljena paprika u prahu
sol
papar
- Korak 1Svinjski mišić posolite, popaprite, pospite dimljenom paprikom i maslinovim uljem i sve promiješajte. U tavi zagrijte ulje i pecite mišić sa svih strana dok ne postane hrskav.
- Korak 2U zdjeli za salatu promiješajte mješavinu zelene salate, cherry rajčice, crrveni luk, crveni grah i Mexico mix.
- Korak 3Pripremite preljev za salatu: senf sa sjemenkama, klasični senf, med, sok od pola limuna i maslinovo ulje promiješajte tako da smjesa postane homogena i prelijte preko salate.
- Korak 4Tako pripremljenu salatu servirajte na tanjur, dodajte svinjetinu narezanu na kriške i nekoliko komada feta sira.
Otkrijte također...