Tartar od crvene tune s kukuruzom
Pristupačno
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 limenka (340 g) kukuruza Bonduelle GOLD
200 g fileta crvene tune
50 g vrhnja za kuhanje
3 cherry rajčice
1/2 avokada
1/2 slatke paprike
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listića korijandera
nekoliko listića vlasca
1 čajna žličica paste od ljute paprike
1 žlica maslinova ulja
1 žlica soka od limuna
sjemenke crnog sezama
sol
papar
200 g fileta crvene tune
50 g vrhnja za kuhanje
3 cherry rajčice
1/2 avokada
1/2 slatke paprike
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listića korijandera
nekoliko listića vlasca
1 čajna žličica paste od ljute paprike
1 žlica maslinova ulja
1 žlica soka od limuna
sjemenke crnog sezama
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
1 limenka (340 g) kukuruza Bonduelle GOLD
200 g fileta crvene tune
50 g vrhnja za kuhanje
3 cherry rajčice
1/2 avokada
1/2 slatke paprike
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listića korijandera
nekoliko listića vlasca
1 čajna žličica paste od ljute paprike
1 žlica maslinova ulja
1 žlica soka od limuna
sjemenke crnog sezama
sol
papar
200 g fileta crvene tune
50 g vrhnja za kuhanje
3 cherry rajčice
1/2 avokada
1/2 slatke paprike
1/2 salatnog krastavca
1 limeta
nekoliko listića korijandera
nekoliko listića vlasca
1 čajna žličica paste od ljute paprike
1 žlica maslinova ulja
1 žlica soka od limuna
sjemenke crnog sezama
sol
papar
- Korak 1Tunu narežite na kvadratiće i prelijte preljevom. Dodajte sjemenke crnog sezama.
- Korak 2Krastavac i papriku narežite na kockice.
- Korak 3Avokado narežite na kockice i dodajte nasjeckani zeleni korijander.
- Korak 4Sjedinite sve sastojke osim tune. Dodajte iscijeđeni limunov sok.
- Korak 5Stavite tartar na podlogu od cherry rajčica.
- Korak 6Preljev: Iscijedite limun i miješajte s uljem i pastom od ljute paprike dok ne dobijete glatku smjesu.
Otkrijte također...