1. >Recepti
  2. >Pileći odrezak s mladom mrkvom

Pileći odrezak s mladom mrkvom

Aroma na tanjuru
Pristupačno
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
200 g mlade mrkve Bonduelle

300 g pilećih prsa

150 g grčkog jogurta

100 g krušnih mrvica

200 ml ulja

10 ml maslinovog ulja

80 g brašna

50 g feta sira

maslac

10 g parmezana

2 jaja

1 limeta

listovi bosiljka

listovi mente

sol

papar
Sastojci za 2 osoba
200 g mlade mrkve Bonduelle

300 g pilećih prsa

150 g grčkog jogurta

100 g krušnih mrvica

200 ml ulja

10 ml maslinovog ulja

80 g brašna

50 g feta sira

maslac

10 g parmezana

2 jaja

1 limeta

listovi bosiljka

listovi mente

sol

papar
  1. Korak 1
    Od feta sira, jogurta, maslinovog ulja, listova bosiljka i mente (izmikrsanih u blenderu) napravite umak za odrezak.
  2. Korak 2
    Prerežite pileća prsa na pola, natucite ih batićem za meso; uvaljajte ih u brašno, jaja i mješavinu krušnih mrvica i parmezana. Pržite odreske na vrelom ulju dok ne porumene.
  3. Korak 3
    Na maslinovom ulju i maslacu popržite mladu mrkvu. Dodajte sol, papar, naribanu koricu limete i sok limete. Po želji dodajte nekoliko listova mente.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda
  • Teriyaki škampi s brokulom i cvjetačom

    Azijska kuhinja će vas ponovno iznenaditi jednostavnim i ukusnim receptom. Probajte mješavinu povrća Royal mix sa škampima u slatkom i aromatičnom umaku.

  • Narezana govedina s meksičim povrćem

    Slasna i profinjena kombinacija govedine i povrća koja će opčiniti vaše goste!

  • Paella s povrćem, mesom i dagnjama

    Recept za jelo intenzivnog okusa u španjolskom stilu