Zapečeni grah s komoračem, slaninom i kobasicama
Pristupačno
2 osoba
40 minuta
Sastojci
za 2 osoba
400 g Breton, white beans in Bonduelle tomato sauce
400 g konzerviranih rajčica
250 g pikantne kobasice
200 ml pilećeg temeljca
100 g slanine
100 g krušnih mrvica
100 ml bijelog vina
1 luk
2 češnja češnjaka
1 komorač
1 pastrnjak
1 mrkva
1/2 poriluka
nekoliko grančica timijana
listovi kadulje
slatka paprika
ulje
sol
papar
400 g konzerviranih rajčica
250 g pikantne kobasice
200 ml pilećeg temeljca
100 g slanine
100 g krušnih mrvica
100 ml bijelog vina
1 luk
2 češnja češnjaka
1 komorač
1 pastrnjak
1 mrkva
1/2 poriluka
nekoliko grančica timijana
listovi kadulje
slatka paprika
ulje
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
400 g Breton, white beans in Bonduelle tomato sauce
400 g konzerviranih rajčica
250 g pikantne kobasice
200 ml pilećeg temeljca
100 g slanine
100 g krušnih mrvica
100 ml bijelog vina
1 luk
2 češnja češnjaka
1 komorač
1 pastrnjak
1 mrkva
1/2 poriluka
nekoliko grančica timijana
listovi kadulje
slatka paprika
ulje
sol
papar
400 g konzerviranih rajčica
250 g pikantne kobasice
200 ml pilećeg temeljca
100 g slanine
100 g krušnih mrvica
100 ml bijelog vina
1 luk
2 češnja češnjaka
1 komorač
1 pastrnjak
1 mrkva
1/2 poriluka
nekoliko grančica timijana
listovi kadulje
slatka paprika
ulje
sol
papar
- Korak 1Narežite luk, pastrnjak, mrkvu i šešnjak i popržite ih.
- Korak 2Season with salt and pepper, add sweet pepper and a few sprigs of thyme.
- Korak 3Poriluk narežite na velike komade i odvojeno ga popržite.
- Korak 4Put the vegetables in a baking dish, add the tomatoes and Bonduelle beans.
- Korak 5Cut the sausage into slices, fry it together with the bacon; pour with 100 ml of white wine and cook for a few minutes.
- Korak 6Add this mixture to the baking dish over the tomatoes and beans. Pour over the chicken stock and sprinkle with parmesan.
- Korak 7Sve pecite u zagrijanoj pećnici na 160°C 30 minuta. Kod serviranja možete ukrasiti svježim listovima kadulje.
Otkrijte također...