Govedina s bijelim grahom u curry umaku
Pristupačno
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (400 g) bijelog graha u curry umaku, Indiana Bonduelle
300 g govedine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 crveni luk
1 libanonski pita kruh
100 g povrtnog temeljca
10 ml bijelog vina
1 crvena ljuta chilli paprika
malo ulja
malo timijana
slatka paprika
začini
300 g govedine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 crveni luk
1 libanonski pita kruh
100 g povrtnog temeljca
10 ml bijelog vina
1 crvena ljuta chilli paprika
malo ulja
malo timijana
slatka paprika
začini
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (400 g) bijelog graha u curry umaku, Indiana Bonduelle
300 g govedine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 crveni luk
1 libanonski pita kruh
100 g povrtnog temeljca
10 ml bijelog vina
1 crvena ljuta chilli paprika
malo ulja
malo timijana
slatka paprika
začini
300 g govedine
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 crveni luk
1 libanonski pita kruh
100 g povrtnog temeljca
10 ml bijelog vina
1 crvena ljuta chilli paprika
malo ulja
malo timijana
slatka paprika
začini
- Korak 1Skuhajte govedinu (za intenzivniji okus skuhajte je s mrkvom, celerom i lukom).
- Korak 2Nasjeckajte crvenu i zelenu papriku, crveni luk, chilli papriku i govedinu.
- Korak 3Popržite luk na malo ulja, dodajte crvenu papriku i govedinu. Posolite i popaprite. Poprskajte vinom, miješajte dok alkohol malo ispari i zatim začinite.
- Korak 4Ugrijte povrtni temeljac. Dodajte bijeli grah u curry umaku (Indianu), slatku papriku i timijan. Ostavite da se sastojci prožmu. Servirajte s libanonskim pita kruhom poprženim na tavi uz dodatak ulja, papra i začina.
Otkrijte također...