Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Rolice od patlidžana s povrćem

Slasno i aromatično jelo za posebne prigode Savjet: Rolice od patlidžana servirajte s pestom i salatom od valerijane.

Koraci pripreme

  • Narežite patlidžan na duge kriške, začinite solju, paprom i mješavinom začina i uvaljajte u brašno. Pržite ih u tavi na suncokretovom ulju 1-2 minute dok ne poprime zlatno smeđu boju. Izvadite ih na papirni ručnik koji će upiti višak masnoće.

  • Pripremite pesto umak od svježeg bosiljka, valerijane, češnjaka, maslinovog ulja, naribanog parmezana, pinjola, soli i papra. Usitnite sastojke štapnim mikserom.

  • U zagrijanoj tavi na malo ulja i maslaca popržite Royal mix uz dodatak curry praha, soli, papra i mješavine začina.

  • Svaki komad patlidžana premažite smjesom povrća i zarolajte.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Rolice od patlidžana s povrćem
2 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Sastojci

  • 200 g Royal mixa Vapeur Bonduelle

  • 2 svježa patlidžana

  • 1 šaka valerijane

  • 5 žlica brašna

  • 4 žlice parmezana

  • 1 šalica suncokretovog ulja

  • 3 žlice maslinovog ulja

  • nekoliko listova bosiljka

  • 1 šaka pinjola

  • 3 češnja češnjaka

  • 1 prstohvat mješavine začina

  • 1 prstohvat curry praha

  • sol

  • papar

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Narežite patlidžan na duge kriške, začinite solju, paprom i mješavinom začina i uvaljajte u brašno. Pržite ih u tavi na suncokretovom ulju 1-2 minute dok ne poprime zlatno smeđu boju. Izvadite ih na papirni ručnik koji će upiti višak masnoće.

  • Korak 2

    Pripremite pesto umak od svježeg bosiljka, valerijane, češnjaka, maslinovog ulja, naribanog parmezana, pinjola, soli i papra. Usitnite sastojke štapnim mikserom.

  • Korak 3

    U zagrijanoj tavi na malo ulja i maslaca popržite Royal mix uz dodatak curry praha, soli, papra i mješavine začina.

  • Korak 4

    Svaki komad patlidžana premažite smjesom povrća i zarolajte.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description