Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Rolane lazanje s gljivama i sirom

Ako volite lazanje ovo jelo će vam postati omiljeno. Rolane lazanje s gljivama, idealan izbor za večeru s vašim najdražima.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Rolane lazanje s gljivama i sirom

2 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Sastojci

560 g rezanih šampinjona Bonduelle
200 g umaka za tjesteninu
250 g lazanja
200 g ricotte
100 g mozzzarelle
75 g kozjeg sira
50 g parmezana
češanj češnjaka
maslinovo ulje
peršin
bosiljak
paprika
sol
papar

Koraci pripreme

Korak 1

Na tavi s uljem popržite gljive i fino narezani češnjak.
Korak 2

U zdjeli miješajte ricottu s peršinom dok ne dobijete homogenu smjesu. Kad su gljive gotove, dodajte ih preko sira, promješajte; posolite i papaprite.
Korak 3

U posudu za umake stavite vodu da proključa. U ot dadjte lazanje koje treba kuhati još 10 minuta.
Korak 4

Kad se lazanje skuhaju, izvadite ih na tanjur i pošpricajte uljem kako se ne bi zalijepile. Na jedan list stavite smjesu gljiva i sira, malo mozarelle i zarolajte.
Korak 5

U zdjelu za pečenje stavite umak za tjesteninu i po njemu poslažite rolane lazanje. Umak također prelijte preko lazanja. Pecite u pećnici 40 minuta. Kad je gotovo pospite parmezanom, paprikom i s nekoliko listova bosiljka.