Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom
Pojašnjeno
2 osoba
25 minuta
Sastojci
za 2 osoba
100 g bijelog graha Bonduelle
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
papar
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
100 g bijelog graha Bonduelle
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
papar
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
papar
- Korak 1Narežite crvenu papriku, cherry rajčice, luk, salatu i chilli papriku. Lazanje narežite na trokute. Narežite govedinu na trakice.
- Korak 2Marinirajte govedinu u ulju; dodajte sol, papar, bosiljak, origano, dimljenu papriku, maslac, crveni luk i papriku. Zajijte bijelim vinom; dodajte slatki chilli, teriaki umak i povrtni temeljac.
- Korak 3Popržite trokutiće od listova lazanja.
- Korak 4U zdjelu dodajte salatu, rukolu, cherry rajčice, bijeli grah, govedinu i umak a po vrhu stavite hrskave trokutiće lazanja.
Otkrijte također...