Paprike punjene crvenim grahom
Punjene paprike su omiljeno jelo u većini jugoistočnih europskih zemalja. Ovo jelo je dio naše kulture i tradicije ali svaka regija ga priprema različito i svi ti recepti su izvrsni! Iznenadite svoje najmilije paprikama punjenim crvenim grahom!
Pristupačno
4 osoba
40 minuta
Sastojci
za 4 osoba
400 g Crvenog graha Bonduelle
500 g mljevenog mesa
200 g konzerviranih rajčica
200 g riže
200 g naribanog sira (za gratiniranje)
7 paprika
1 luk
2 mlada luka
3 češnja češnjaka
paprika
chilli u prahu
ruzmarin
timijan
ulje
sol
papar
500 g mljevenog mesa
200 g konzerviranih rajčica
200 g riže
200 g naribanog sira (za gratiniranje)
7 paprika
1 luk
2 mlada luka
3 češnja češnjaka
paprika
chilli u prahu
ruzmarin
timijan
ulje
sol
papar
Sastojci za 4 osoba
400 g Crvenog graha Bonduelle
500 g mljevenog mesa
200 g konzerviranih rajčica
200 g riže
200 g naribanog sira (za gratiniranje)
7 paprika
1 luk
2 mlada luka
3 češnja češnjaka
paprika
chilli u prahu
ruzmarin
timijan
ulje
sol
papar
500 g mljevenog mesa
200 g konzerviranih rajčica
200 g riže
200 g naribanog sira (za gratiniranje)
7 paprika
1 luk
2 mlada luka
3 češnja češnjaka
paprika
chilli u prahu
ruzmarin
timijan
ulje
sol
papar
- Korak 1U tavi na malo ulja popržite mljeveno meso. Kad se počne odvajati dodajte nasjeckani luk i češnjak i sve začinite paprikom, ruzmarinom, timijanom, chillijem u prahu, posolite i popaprite.
- Korak 2U tako prethodno kuhano meso dodajte prethodno kuhanu rižu, mladi luk i rajčice, kuhajte još nekoliko minuta i dodajte Crveni grah Bonduelle.
- Korak 3Kad smjesa postane homogena napunite paprike. Punjene paprike stavite u posudu za pečenje, dodajte vodu / temeljac i prekrijete aluminijskom folijom. Pecite u pećnici 20 minuta.
- Korak 4Kad se paprike skuhaju uklonite foliju i pospite ih naribanim sirom. Zapecite u pećnici još 5 minuta i paprike su spremne za serviranje!
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda▶
Otkrijte također...