Vegetarijanski burger
Pristupačno
3 osoba
30 minuta
Sastojci
za 3 osoba
1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle
200 g umaka od rajčice
6 cherry rajčica
1/2 avokada
1/2 limete
2 lista zelene salate
1 žlica majoneze bez jaja
100 g krušnih mrvica
1 čajna žličica chilli praha
1 čajna žličica češnjaka u prahu
sol, papar
200 g umaka od rajčice
6 cherry rajčica
1/2 avokada
1/2 limete
2 lista zelene salate
1 žlica majoneze bez jaja
100 g krušnih mrvica
1 čajna žličica chilli praha
1 čajna žličica češnjaka u prahu
sol, papar
Sastojci za 3 osoba
1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle
200 g umaka od rajčice
6 cherry rajčica
1/2 avokada
1/2 limete
2 lista zelene salate
1 žlica majoneze bez jaja
100 g krušnih mrvica
1 čajna žličica chilli praha
1 čajna žličica češnjaka u prahu
sol, papar
200 g umaka od rajčice
6 cherry rajčica
1/2 avokada
1/2 limete
2 lista zelene salate
1 žlica majoneze bez jaja
100 g krušnih mrvica
1 čajna žličica chilli praha
1 čajna žličica češnjaka u prahu
sol, papar
- Korak 1Ocijeđeni crveni grah stavite u zdjelu i gnječite dok pasta ne postane homogena. Možete ostaviti koje zrno graha cijelo.
- Korak 2Dodajte krušne mrvice, umak od rajčice, češnjak i chilli u prahu i dobro promiješajte, nejprije žlicom a potom rukama da se svi sastojci dobro sjedine.
- Korak 3Oblikujte kuglice; stavite ih u namašćeni lim za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta; na pola pečenja preokrenite kuglice.
- Korak 4Servirajte: 2 lista salate, chilli umak, pola burgera, kuglice, drugu polovinu burgera koju možete premazati majonezom, dodati avokado, rajčice i limun. Možete dodati i malo peršina.
Otkrijte također...