Riža s crvenim grahom u umaku
Brzi obrok s basmati rižom i crvenim grahom u pikantnom umaku od rajčice.
Lako
3 osoba
30 minuta
Sastojci
za 3 osoba
2 konzerve (po 340 g) Peruane Bonduelle, crvenog graha u pikantnom umaku od rajčice
150 g basmati riže
4 dimljene kobasice
1 šalica povrtnog temeljca
50 g maslaca
1 žlica Worcester umaka
1 žlica ulja
1 crveni luk
3 češnja češnjaka
1 svežanj celera
3 lovorova lista
nekoliko svježih listova bosiljka
peršin
sol, papar
150 g basmati riže
4 dimljene kobasice
1 šalica povrtnog temeljca
50 g maslaca
1 žlica Worcester umaka
1 žlica ulja
1 crveni luk
3 češnja češnjaka
1 svežanj celera
3 lovorova lista
nekoliko svježih listova bosiljka
peršin
sol, papar
Sastojci za 3 osoba
2 konzerve (po 340 g) Peruane Bonduelle, crvenog graha u pikantnom umaku od rajčice
150 g basmati riže
4 dimljene kobasice
1 šalica povrtnog temeljca
50 g maslaca
1 žlica Worcester umaka
1 žlica ulja
1 crveni luk
3 češnja češnjaka
1 svežanj celera
3 lovorova lista
nekoliko svježih listova bosiljka
peršin
sol, papar
150 g basmati riže
4 dimljene kobasice
1 šalica povrtnog temeljca
50 g maslaca
1 žlica Worcester umaka
1 žlica ulja
1 crveni luk
3 češnja češnjaka
1 svežanj celera
3 lovorova lista
nekoliko svježih listova bosiljka
peršin
sol, papar
- Korak 1Nasjeckajte češnjak, luk, celer i kobasice na tanke kriške. Na tavi s uljem popržite češnjak i luk; dodajte celer i kobasice, pržite još 2 minute pa prelijte povrtnim temeljcem. Dodajte lovorov list i bosiljak i pustite da se krčka još 10 minuta.
- Korak 2U tavu dodajte Peruanu Bonduelle, crveni grah u pikantnom umaku od rajčice, začinite Worcester umakom i kuhajte još 7 minuta.
- Korak 3Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju. U tavi rastopite maslac, dodajte rižu i miješajte 34 minute.
- Korak 4Na tanjur servirajte rižu, u sredinu stavite crveni grah u umaku i ukrasite peršinom.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda▶
- Navajo tacos
Nedavno sam otkrila ovaj prefini indijanski prženi kruh za čiju nam pripremu ne treba ni puno vremena ni puno umijeća. Radim ga skoro svakodnevno jer mi za pripremu samog kruha treba oko 30 minuta. Prašak za pecivo je ključna namirnica ovoga tijesta; ne moramo čekati dizanje tijesta kao kad radimo s kvascem, a kruh nije mastan. Zaista je predobar! Umak od mljevenom mesa (ja radim s junetinom) uz dodatak Bonduelle crvenog graha i finih začina ovome jelu daje onaj pravi „štih“! Ručak za 5!
Otkrijte također...