1. >Recepti
  2. >Engleski doručak

Engleski doručak

Lako
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (430 g) Texane Bonduelle, crvenog graha u roštilj umaku

4 kriške pršuta

4 jaja

1 avokado

1 velika rajčica

1 šaka rukole

2 kriške kruha

50 g maslaca

1 žlica maslinovog ulja

1/2 čajne žličice ljute chilli papričice

1/2 čajne žličice origana

2 grančice ruzmarina

malo crne soli u prahu

sol, papar
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (430 g) Texane Bonduelle, crvenog graha u roštilj umaku

4 kriške pršuta

4 jaja

1 avokado

1 velika rajčica

1 šaka rukole

2 kriške kruha

50 g maslaca

1 žlica maslinovog ulja

1/2 čajne žličice ljute chilli papričice

1/2 čajne žličice origana

2 grančice ruzmarina

malo crne soli u prahu

sol, papar
  1. Korak 1
    U posudu za pečenje stavite kriške kruha i pršut, rajčicu prerezanu na pola; poprskajte maslinovim uljem, posolite, popaprite, pospite origanom i dodajte grančice ruzmarina. Pecite u zagrijanoj pećnici 5 minuta na 180°C.
  2. Korak 2
    U zagrijanu tavu s maslacem dodajte tučena jaja; posolite i popaprite. Lagano ih miješajte silikonskom lopaticom 2-3 minute, ovisno o tome koliko želite da budu pečena.
  3. Korak 3
    U tavi zagrijte Texanu, crveni grah u roštilj umaku i po želji dodajte začinsko bilje. Oljuštite avokado i narežite ga na duge kriške. Na tanjur stavite jaja, pečenu rajčicu, avokado, krišku kruha na koju dodajte crveni grah, hrskavi pršut, rikolu, crnu sol i ljutu chilli papričicu po želji. Dobar tek!
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda