Mesna pita sa chilli kukuruzom
Pristupačno
4 osoba
30 minuta
Sastojci
za 4 osoba
2 konzerve (310g) Kukuruz šečerac GOLD sa dodatkom chilija Bonduelle
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja
Sastojci za 4 osoba
2 konzerve (310g) Kukuruz šečerac GOLD sa dodatkom chilija Bonduelle
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja
- Korak 1Narežite slaninu na male komade i mladi luk na kolutiće i popržite ih na malo maslaca. Dodajte mljeveno meso i začinite ga muškatnim oraščićem i solju. Dodajte umak od rajčice i češnjak.
- Korak 2Dodajte Bonduelle chilli kukuruz preko dobivene mješavine. Sadržaj uklonite sa vrućine i pomiješajte s jajem.
- Korak 3Odvojeno, pripremite tijesto s valjkom.
- Korak 4U vatrostalnu posudu stavite prethodnu mješavinu, dodajte cheddar sir i koru limete. Pokrijte tijestom koje je blago naborano u sredini i na rubovima. Kistom za kuhanje dodajte tanak sloj vrhnja kako se tijesto ne bi osušilo tijekom pečenja.
- Korak 5Ukrasite sa par listova kadulje te pecite 20 minuta na 180°C.
Otkrijte također...