1. >Recepti
  2. >Kolač s povrćem

Kolač s povrćem

Vegetarijanski kolač s povrćem i sirom
Pristupačno
10 osoba
50 minuta
Sastojci
za 10 osoba
1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle

300 g brašna

200 ml mlijeka

100 g sira

50 g parmezana

30 g cheddar sira

6 jaja

1/2 patlidžana

1/2 crvene paprike

1/2 žute paprike

2 mlada luka

4 češnja češnjaka

1 vrećica praška za pecivo

1 svežanj peršina

1 čajna žličica ruzmarina

1 šaka matovilca

4 žlice maslinovog ulja

sol, papar
Sastojci za 10 osoba
1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle

300 g brašna

200 ml mlijeka

100 g sira

50 g parmezana

30 g cheddar sira

6 jaja

1/2 patlidžana

1/2 crvene paprike

1/2 žute paprike

2 mlada luka

4 češnja češnjaka

1 vrećica praška za pecivo

1 svežanj peršina

1 čajna žličica ruzmarina

1 šaka matovilca

4 žlice maslinovog ulja

sol, papar
  1. Korak 1
    Na kockice nasjeckajte žutu i crvenu papriku i patlidžan, fino nasjeckajte mladi luk, češnjak i peršin. Naribajte sir, cheddar sir i parmezan.
  2. Korak 2
    Na tavi na maslinovom ulju popržite češnjak 6-7 minuta i dodajte nasjeckano povrće i grašak Vapeur. Posolite, popaprite i začinite ruzmarinom.
  3. Korak 3
    Umijesite tijesto od jaja, mlijeka, prosijanog brašna, praška za pecivo, soli i papra. Dodajte sir, parmezan i cheddar sir. Na kraju u smjesu dodajte začinjeno povrće i peršin. Lagano promiješajte i stavite u lim za pečenje. Pecite u pećnici na 180°C 30 minuta. Servirajte s matovilcem.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda
  • Pecivo sa sirom i graškom

    Slasni muffini od lisnatog tijesta punjeni sirom i graškom.

  • Žele od povrća

    Jelo koje treba krasiti vaš božićni stol. Slasno jelo bogato povrćem.

  • Meksička salata s tjesteninom i tunom

    Zdrava i hranjiva salata s jedinstvenom mješavinom okusa