Pečeni svinjski kotleti sa salatom od kukuruza, graška i šunke
Pripremite ovaj ukusni odrezak i vaši voljeni će biti oduševljeni novim i svježim idejama.
Pojašnjeno
4 osoba
90 minuta
Sastojci
za 4 osoba
1 konzerva (285g) Kukuruz šečerac u zrnu GOLD Bonduelle
1 konzerva (200g) Grašak Bonduelle
800g - 1000g svinjskih kotleta
ulje
med
soja umak
majoneza
kiselo vrhnje
200g - 250g šunke
vlasac
crni papar
senf
limunov sok
1 konzerva (200g) Grašak Bonduelle
800g - 1000g svinjskih kotleta
ulje
med
soja umak
majoneza
kiselo vrhnje
200g - 250g šunke
vlasac
crni papar
senf
limunov sok
Sastojci za 4 osoba
1 konzerva (285g) Kukuruz šečerac u zrnu GOLD Bonduelle
1 konzerva (200g) Grašak Bonduelle
800g - 1000g svinjskih kotleta
ulje
med
soja umak
majoneza
kiselo vrhnje
200g - 250g šunke
vlasac
crni papar
senf
limunov sok
1 konzerva (200g) Grašak Bonduelle
800g - 1000g svinjskih kotleta
ulje
med
soja umak
majoneza
kiselo vrhnje
200g - 250g šunke
vlasac
crni papar
senf
limunov sok
- Korak 1Meso operite zatim osušite papirnatim ubrusom i namažite mješavinom ulja, meda i soja sosa. Stavite meso u vrećicu za pečenje, zatvorite vrećicu i stavite u hladnjak preko noći.
- Korak 2Drugi dan pažljivo protresite vrećicu kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila po mesu, a zatim vrećicu stavite u posudu za pečenje i na vrhu probodite iglom nekoliko puta. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 ºC (165 ºC u konvekcijskoj pećnici) 1h40 minuta, ovisno o debljini mesa. Pečeno meso izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu da se ne bi opekli parom.
- Korak 3Salata: pomiješajte majonezu i kiselo vrhnje, dodajte ocijeđeni Bonduelle GOLD kukuruz, grašak i šunku. Posolite, popaprite i dodajte sitno nasjeckan vlasac i na kraju dodajte senf i sok od limuna.
- Korak 4Narežite meso na 4 komada i servirajte sa salatom od Bonduelle GOLD kukuruza, graška i šunke.
- Korak 5Savjet: Meso pripremljeno na ovakav način može se servirati i hladno.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda▶
Otkrijte također...