Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom

Name: Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g bijelog graha Bonduelle; 200 g goveđeg flama; 100 g zelene salate; 80 g kristal salate; 60 g radiča; 5 cherry rajčica; 1/2 crvene paprike; 1 chilli paprika; 1 crveni luk; 1 list lazanja; 20 g slatkog chilli umaka; 30 ml bijelog vina; 50 ml povrtnog temeljca; 10 g maslaca; 20 g teriaki umaka; bosiljak; origano; dimljena paprika; malo ulja; sol; papar

Divno jelo za ljetne dane

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom

2 osobe 15-30 minuta Zahtjevno

Sastojci

100 g bijelog graha Bonduelle
200 g goveđeg flama
100 g zelene salate
80 g kristal salate
60 g radiča
5 cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1 chilli paprika
1 crveni luk
1 list lazanja
20 g slatkog chilli umaka
30 ml bijelog vina
50 ml povrtnog temeljca
10 g maslaca
20 g teriaki umaka
bosiljak
origano
dimljena paprika
malo ulja
sol
papar

Koraci pripreme

Korak 1

Narežite crvenu papriku, cherry rajčice, luk, salatu i chilli papriku. Lazanje narežite na trokute. Narežite govedinu na trakice.
Korak 2

Marinirajte govedinu u ulju; dodajte sol, papar, bosiljak, origano, dimljenu papriku, maslac, crveni luk i papriku. Zajijte bijelim vinom; dodajte slatki chilli, teriaki umak i povrtni temeljac.
Korak 3

Popržite trokutiće od listova lazanja.
Korak 4

U zdjelu dodajte salatu, rukolu, cherry rajčice, bijeli grah, govedinu i umak a po vrhu stavite hrskave trokutiće lazanja.