OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Prženi škampi s rezanim šampinjonima
Spektakularno jelo
Sastojci
za 2 osoba
- 1 staklenka (280 g) rezanih šampinjona Bonduelle
- 200 g kineske tjestenine od riže
- 15 repova škampa
- 1 šalica povrtnog temeljca
- 1 crvena paprika
- 2 mrkve
- 1 limeta
- 1 svežanj celera
- 1 šaka špinata
- 4 žlice teriaki umaka
- 2 žlice meda
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 svežanj peršina
Sastojci za 2 osoba
- 1 staklenka (280 g) rezanih šampinjona Bonduelle
- 200 g kineske tjestenine od riže
- 15 repova škampa
- 1 šalica povrtnog temeljca
- 1 crvena paprika
- 2 mrkve
- 1 limeta
- 1 svežanj celera
- 1 šaka špinata
- 4 žlice teriaki umaka
- 2 žlice meda
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 svežanj peršina
Korak
- 1Skuhajte tjesteninu prema uputama s pakiranja. Škampe odmrznite na sobnoj temperaturi.Šampinjone ocijedite od viška tekućine.
- 2Narežite češnjak, celer, crvenu papriku i mrkvu na tanke kriške.
- 3U tavi na maslinovom ulju popržite češnjak, mrkvu, papriku, celer i gljive. Dodajte povrtni temeljac, posolite, popaprite; kuhajte još 3 minute pa dodajte škampe.
- 4Skuhanu tjesteninu stavite preko škampa pa začinite jelo teriaki umakom, limetinim sokom, s malo meda i svježe nasjeckanog peršina. Kuhajte još 57 minuta i dodajte špinat. Možete ukrasiti listićima peršina.
Budite iznenađeni
