Name: Mesna pita sa chilli kukuruzom
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 konzerve (310g) Kukuruz šečerac GOLD sa dodatkom chilija Bonduelle; 250 g slanine; 2 svežnja mladog luka; 2 grančice ružmarina; 400g mljevene govedine; maslac; 100 ml umaka od rajčice; muškatni oraščić; sol; češnjak; 1 jaje; 200g lisnatog tijesta; 50g sira cheddar; 1 kora limete; malo kiselog vrhnja; kadulja

Sastojci

za 4 osoba

2 konzerve (310g) Kukuruz šečerac GOLD sa dodatkom chilija Bonduelle
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja

Sastojci za 4 osoba

2 konzerve (310g) Kukuruz šečerac GOLD sa dodatkom chilija Bonduelle
250 g slanine
2 svežnja mladog luka
2 grančice ružmarina
400g mljevene govedine
maslac
100 ml umaka od rajčice
muškatni oraščić
sol
češnjak
1 jaje
200g lisnatog tijesta
50g sira cheddar
1 kora limete
malo kiselog vrhnja
kadulja

Recept napravljen sa

Kukuruz šećerac GOLD sa dodatkom chilija

Korak

1
Narežite slaninu na male komade i mladi luk na kolutiće i popržite ih na malo maslaca. Dodajte mljeveno meso i začinite ga muškatnim oraščićem i solju. Dodajte umak od rajčice i češnjak.
2
Dodajte Bonduelle chilli kukuruz preko dobivene mješavine. Sadržaj uklonite sa vrućine i pomiješajte s jajem.
3
Odvojeno, pripremite tijesto s valjkom.
4
U vatrostalnu posudu stavite prethodnu mješavinu, dodajte cheddar sir i koru limete. Pokrijte tijestom koje je blago naborano u sredini i na rubovima. Kistom za kuhanje dodajte tanak sloj vrhnja kako se tijesto ne bi osušilo tijekom pečenja.
5
Ukrasite sa par listova kadulje te pecite 20 minuta na 180°C.