OTKRIJTE SVE NAŠE IDEJE ZA RECEPTE
Meksička salata od nasjeckane svinjetine
Zdrava salata sadrži veliku količinu proteina. Meksički mix u ovoj salati, uz svinjetinu i feta sir pretvorit će klasičnu ljetnu salatu u slasnu proteinski bogatu salatu.
Sastojci
za 2 osoba
- 170 g Mexico mix GOLD Bonduelle
- 170 g crvenog graha Bonduelle
- 300 g svinjskog mišića
- 75 g feta sira
- mješavina zelene salate
- 1/2 crvenog luka
- cherry rajčice
- 1 žlica senfa sa sjemenkama
- 1 žlica senfa
- 1 žlica meda
- limunov sok
- maslinovo ulje
- dimljena paprika u prahu
- sol
- papar
Sastojci za 2 osoba
- 170 g Mexico mix GOLD Bonduelle
- 170 g crvenog graha Bonduelle
- 300 g svinjskog mišića
- 75 g feta sira
- mješavina zelene salate
- 1/2 crvenog luka
- cherry rajčice
- 1 žlica senfa sa sjemenkama
- 1 žlica senfa
- 1 žlica meda
- limunov sok
- maslinovo ulje
- dimljena paprika u prahu
- sol
- papar
Korak
- 1Svinjski mišić posolite, popaprite, pospite dimljenom paprikom i maslinovim uljem i sve promiješajte. U tavi zagrijte ulje i pecite mišić sa svih strana dok ne postane hrskav.
- 2U zdjeli za salatu promiješajte mješavinu zelene salate, cherry rajčice, crrveni luk, crveni grah i Mexico mix.
- 3Pripremite preljev za salatu: senf sa sjemenkama, klasični senf, med, sok od pola limuna i maslinovo ulje promiješajte tako da smjesa postane homogena i prelijte preko salate.
- 4Tako pripremljenu salatu servirajte na tanjur, dodajte svinjetinu narezanu na kriške i nekoliko komada feta sira.
Budite iznenađeni
