Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Kukuruzne lepinje s umakom od kiselog vrhnja i začina

Samo 45 minuta da pripremite ukusno i šareno jelo! Slatki kukuruz i sezonski začini - nevjerojatan okus.

Koraci pripreme

  • Pomiješajte mlijeko, sol i češnjak i pustite da prokuha. Dodajte kukuruzno brašno konstantno mješajući i pustite da kuha 3-4 minute dok se ne zgusne. Maknite sa štednjaka, pokrijte i pustite da se digne i ohladi.
  • Umijesite tijesto od jaja i brašna i dodajte Bonduelle GOLD kukuruz zajedno sa sokom iz limenke.
  • Zagrijte 2 žlice ulja u tavi i stavite 2 žlice kukuruznog tijesta u obliku lepinje veličine dječjeg dlana (ako je veće može se slomiti).
  • Lepinje pržite 3-4 minute sa svake strane dok ne postanu zlatno žute.
  • Ocijedite i stavite na tanjur. Nastavite pržiti lepinje dodavajući svaki put malo ulja. Od ove količine tijesta možete dobiti 8-10 lepinja.
  • Dodajte sol i papar u kiselo vrhnje, zatim dodajte sitno nasjeckan peršin, vlasac i na kraju senf.
  • Poslužite uz tople kukuruzne lepinje.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Kukuruzne lepinje s umakom od kiselog vrhnja i začina
4 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 1 konzerva (670g) Kukuruz šečerac u zrnu GOLD Bonduelle
  • 500 ml mlijeka
  • sol
  • 1 češanj češnjaka
  • curry
  • 150g kukuruznog brašna
  • 4 jaja
  • brašno
  • 450g kiselog vrhnja
  • mljeveni papar
  • peršin
  • vlasac
  • senf
Koraci pripreme
  • Korak 1
    Pomiješajte mlijeko, sol i češnjak i pustite da prokuha. Dodajte kukuruzno brašno konstantno mješajući i pustite da kuha 3-4 minute dok se ne zgusne. Maknite sa štednjaka, pokrijte i pustite da se digne i ohladi.
  • Korak 2
    Umijesite tijesto od jaja i brašna i dodajte Bonduelle GOLD kukuruz zajedno sa sokom iz limenke.
  • Korak 3
    Zagrijte 2 žlice ulja u tavi i stavite 2 žlice kukuruznog tijesta u obliku lepinje veličine dječjeg dlana (ako je veće može se slomiti).
  • Korak 4
    Lepinje pržite 3-4 minute sa svake strane dok ne postanu zlatno žute.
  • Korak 5
    Ocijedite i stavite na tanjur. Nastavite pržiti lepinje dodavajući svaki put malo ulja. Od ove količine tijesta možete dobiti 8-10 lepinja.
  • Korak 6
    Dodajte sol i papar u kiselo vrhnje, zatim dodajte sitno nasjeckan peršin, vlasac i na kraju senf.
  • Korak 7
    Poslužite uz tople kukuruzne lepinje.
Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description