Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Kolač s povrćem

Vegetarijanski kolač s povrćem i sirom

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Kolač s povrćem

10 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Sastojci

1/2 vrećice (200 g) graška Vapeur Bonduelle
300 g brašna
200 ml mlijeka
100 g sira
50 g parmezana
30 g cheddar sira
6 jaja
1/2 patlidžana
1/2 crvene paprike
1/2 žute paprike
2 mlada luka
4 češnja češnjaka
1 vrećica praška za pecivo
1 svežanj peršina
1 čajna žličica ruzmarina
1 šaka matovilca
4 žlice maslinovog ulja
sol, papar

Koraci pripreme

Korak 1

Na kockice nasjeckajte žutu i crvenu papriku i patlidžan, fino nasjeckajte mladi luk, češnjak i peršin. Naribajte sir, cheddar sir i parmezan.
Korak 2

Na tavi na maslinovom ulju popržite češnjak 6-7 minuta i dodajte nasjeckano povrće i grašak Vapeur. Posolite, popaprite i začinite ruzmarinom.
Korak 3

Umijesite tijesto od jaja, mlijeka, prosijanog brašna, praška za pecivo, soli i papra. Dodajte sir, parmezan i cheddar sir. Na kraju u smjesu dodajte začinjeno povrće i peršin. Lagano promiješajte i stavite u lim za pečenje. Pecite u pećnici na 180°C 30 minuta. Servirajte s matovilcem.