Koraci pripreme
-
Nakon što ste pomiješali sve sastojke, mijesite oko 8 minuta, sve dok ne nastane podatno tijesto.
-
Premažite uljem zdjelu, položite tijesto u zdjelu, ostavite ga otprilike 1,5 sat.
-
Kad se tijesto diglo, položite papir za pečenje na dno pekača. Podijelite tijesto na 2 dijela, oblikujte 2 okrugla ili četvrtasta kruha.
-
U jaja dodajte žličicu vode, pomiješajte i premažite time kruh.
-
Prstima napravite rupe u tijestu, pospite ga sezamom i crnim kimom.
-
Ostavite ga da se odmori oko 20 minuta.
-
Pecite 7-9 minuta na 250 C°.