1. >Recepti
  2. >Kuhanje sushi riže

Kuhanje sushi riže

Kuhanje riže za sushi nije teško: kada se pravilno pripremi, nakon kuhanja ostaje zrnata te bude malko ljepljiva.
Pristupačno
4 osoba
60 minuta
Sastojci
za 4 osoba
2 ½ šalice vode



2 ½ šalice riže



Za začiniti:



4 žlice blagog octa



3 žlice šećera



2 ½ žličice soli



2 žlice mirina
Sastojci za 4 osoba
2 ½ šalice vode



2 ½ šalice riže



Za začiniti:



4 žlice blagog octa



3 žlice šećera



2 ½ žličice soli



2 žlice mirina
  1. Korak 1
    RIžu operite, pa namočite 30 minuta.
  2. Korak 2
    Zakuhajte vodu i pustite je da kuha 1-2 minute
  3. Korak 3
    Dodajte rižu, pa je kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta sve dok riža ne pokupi svu vodu
  4. Korak 4
    Prebacite rižu u posudu i promiješajte rižu pokretima od dna prema gore.
  5. Korak 5
    Potom dodajte začine, miješajući bez prestanka.
  6. Korak 6
    Ostavite pokriveno da se ohladi na sobnu temperaturu.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda
  • Rižoto s rižom i povrćem

    Recept za rižoto u talijanskom stilu. Ideju i namirnice za ovo odlično jelo s rižom u Italiju je vjerojatno donio Marco Polo iz Kine.

  • Turski punjeni patlidžani

    Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio...

  • Ekmek - turski kruh

    Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.