Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Cannellini grah s keljem i notom čilija

Niakda nije bilo lakše jesti zdravo. isprobaj naš recept s grahom i daškom čilija i uživaj u bogatim notama ovog jela.

Koraci pripreme

  • Odvojite listove na glavici kelja, operite ih i natrgajte na manje komade.

  • Blanširajte ovako pripremljeni kelj u puno kipuće vode nekoliko minuta da samo malo omekša.

  • Omekšali kelj izvadite iz vode i odmah ga ohladite pod mlazom hladne vode i dobro ga ocijedite.

  • Cannellini grah ocijedite i operite ga pod mlazom hladne vode.

  • Luk narežite, a češnjak nasjeckajte. U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje pa na njemu prepržite luk i češnjak. 

  • Kada se karameliziraju dodajte ocijeđeni kelj, majčinu dušicu i kolutiće čili papričice.

  • Sve kratko pirjajte neprestano miješajući pa dodajte oprani i ocijeđeni cannellini grah.

  • Doradite okus solju i paprom pa zatim poslužite uz mikrozelenje ili salatu po izboru.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Cannellini grah s keljem i notom čilija
4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci

  • 2 konzerve Bonduelle cannellini graha

  • 1 manja glavica kelja (oko 500 g)

  • 3 žlice maslinovog ulja

  • 1 glavica luka

  • 1 režanj češnjaka

  • 1 crvena čili papričica, narezana na kolutiće

  • ½ žličice majčine dušice

  • sol

  • papar

  • mikrozelenje za posluživanje

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Odvojite listove na glavici kelja, operite ih i natrgajte na manje komade.

  • Korak 2

    Blanširajte ovako pripremljeni kelj u puno kipuće vode nekoliko minuta da samo malo omekša.

  • Korak 3

    Omekšali kelj izvadite iz vode i odmah ga ohladite pod mlazom hladne vode i dobro ga ocijedite.

  • Korak 4

    Cannellini grah ocijedite i operite ga pod mlazom hladne vode.

  • Korak 5

    Luk narežite, a češnjak nasjeckajte. U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje pa na njemu prepržite luk i češnjak. 

  • Korak 6

    Kada se karameliziraju dodajte ocijeđeni kelj, majčinu dušicu i kolutiće čili papričice.

  • Korak 7

    Sve kratko pirjajte neprestano miješajući pa dodajte oprani i ocijeđeni cannellini grah.

  • Korak 8

    Doradite okus solju i paprom pa zatim poslužite uz mikrozelenje ili salatu po izboru.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description