Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Kuhanje sushi riže

Kuhanje riže za sushi nije teško: kada se pravilno pripremi, nakon kuhanja ostaje zrnata te bude malko ljepljiva.

Koraci pripreme

  • RIžu operite, pa namočite 30 minuta.

  • Zakuhajte vodu i pustite je da kuha 1-2 minute

  • Dodajte rižu, pa je kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta sve dok riža ne pokupi svu vodu

  • Prebacite rižu u posudu i promiješajte rižu pokretima od dna prema gore.

  • Potom dodajte začine, miješajući bez prestanka.

  • Ostavite pokriveno da se ohladi na sobnu temperaturu.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Kuhanje sushi riže
4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 2 ½ šalice vode
  • 2 ½ šalice riže
  • Za začiniti:
  • 4 žlice blagog octa
  • 3 žlice šećera
  • 2 ½ žličice soli
  • 2 žlice mirina
Koraci pripreme
  • Korak 1

    RIžu operite, pa namočite 30 minuta.

  • Korak 2

    Zakuhajte vodu i pustite je da kuha 1-2 minute

  • Korak 3

    Dodajte rižu, pa je kuhajte na laganoj vatri otprilike 15 minuta sve dok riža ne pokupi svu vodu

  • Korak 4

    Prebacite rižu u posudu i promiješajte rižu pokretima od dna prema gore.

  • Korak 5

    Potom dodajte začine, miješajući bez prestanka.

  • Korak 6

    Ostavite pokriveno da se ohladi na sobnu temperaturu.