1. >Recepti
  2. >Svinjetina s mexicana umakom

Svinjetina s mexicana umakom

Pristupačno
4 osoba
30 minuta
Sastojci
za 4 osoba
2 konzerve (430g) Mexicana Bonduelle

4 svinjska odreska bez kosti

1 ananas

2 - 3 luka

1 žličica čvrste kokosove masti

100 ml bijelog vina

1 šalica riže

2 šalice vode

1 žličica kurkume

sol

papar
Sastojci za 4 osoba
2 konzerve (430g) Mexicana Bonduelle

4 svinjska odreska bez kosti

1 ananas

2 - 3 luka

1 žličica čvrste kokosove masti

100 ml bijelog vina

1 šalica riže

2 šalice vode

1 žličica kurkume

sol

papar
    Recept napravljen sa
  • Mexicana, Crveni grah s kukuruzom u chilli um...
  1. Korak 1
    Pustite rižu da prokipi u posudi vode te dodajte žličicu kurkume.
  2. Korak 2
    Narežite ananas na komade pa uklonite koru i središte kriški te ih stavite na grill tavu dok ne posmeđe.
  3. Korak 3
    Uklonite ananas sa tave te namažite tavu kokosovom masti. Stavite nareske svinjetine na tavu te držite dok ne pobijele, ne dulje.
  4. Korak 4
    Odvojeno, očistite i izrežite luk na komade te ih stavite na grill tavu. Nakon karameliziranja prelijte ga čašom vina i pustite da prokipi. Dodajte nareske mesa preko luka.
  5. Korak 5
    Pustite da kipi 23 minute, tada začinite sa soli i paprom. Poslužite sa Mexicanom, crvenim grahom u ljutom umaku od rajčice.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda