Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Sicilijanski špageti - talijanska tjestenina s tunom

Name: Sicilijanski špageti - talijanska tjestenina s tunom
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g špageta; 4 rajčice; 100 g tune u ulju; ½ izdanka peršina; Fino isjeckana limunova korica – od ½ limuna; 4 žlice maslinova ulja; papar, sol

Osnovna hrana svakog Talijana, bez obzira na kojem dijelu Italije živi. Preporučuje se kao hrana zaljubljenih. Postoje mnoge varijacije ovog jela.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Sicilijanski špageti - talijanska tjestenina s tunom

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Sastojci

500 g špageta
4 rajčice
100 g tune u ulju
½ izdanka peršina
Fino isjeckana limunova korica – od ½ limuna
4 žlice maslinova ulja
papar, sol

Koraci pripreme

Korak 1

Špagete skuhajte da budu al dente. Kad su savršeno kuhani, trebaju biti čvrsti i pomalo tvrdi, ali ne previše.
Korak 2

Rajčicama skinite kožicu, uklonite im sjemenke, pa meso usitnite.
Korak 3

Nasjeckajte češnjak. Peršin properite i nasjeckajte.
Korak 4

Ocijedite tunu od ulja, pa je razdvojite u komadiće.
Korak 5

Zagrijte tavu, pa popržite češnjak. Dodajte tunu, rajčice i mrvicu papra.
Korak 6

Nakon desetak minuta dodajte špagete, pa zgotovite još 4 minute nakon čega doro sve promiješajte.
Korak 7

Poslužite sa sjeckanim peršinom i usitnjenom koricom limuna.