Name: Engleski doručak
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 konzerva (430 g) Texane Bonduelle, crvenog graha u roštilj umaku; 4 kriške pršuta; 4 jaja; 1 avokado; 1 velika rajčica; 1 šaka rukole; 2 kriške kruha; 50 g maslaca; 1 žlica maslinovog ulja; 1/2 čajne žličice ljute chilli papričice; 1/2 čajne žličice origana; 2 grančice ruzmarina; malo crne soli u prahu; sol, papar

Lako

2 osoba

20 minuta

Sastojci

za 2 osoba

1 konzerva (430 g) Texane Bonduelle, crvenog graha u roštilj umaku

4 kriške pršuta

4 jaja

1 avokado

1 velika rajčica

1 šaka rukole

2 kriške kruha

50 g maslaca

1 žlica maslinovog ulja

1/2 čajne žličice ljute chilli papričice

1/2 čajne žličice origana

2 grančice ruzmarina

malo crne soli u prahu

sol, papar

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

Texana, Crveni grah u roštilj umaku

Korak 1
U posudu za pečenje stavite kriške kruha i pršut, rajčicu prerezanu na pola; poprskajte maslinovim uljem, posolite, popaprite, pospite origanom i dodajte grančice ruzmarina. Pecite u zagrijanoj pećnici 5 minuta na 180°C.
Korak 2
U zagrijanu tavu s maslacem dodajte tučena jaja; posolite i popaprite. Lagano ih miješajte silikonskom lopaticom 2-3 minute, ovisno o tome koliko želite da budu pečena.
Korak 3
U tavi zagrijte Texanu, crveni grah u roštilj umaku i po želji dodajte začinsko bilje. Oljuštite avokado i narežite ga na duge kriške. Na tanjur stavite jaja, pečenu rajčicu, avokado, krišku kruha na koju dodajte crveni grah, hrskavi pršut, rikolu, crnu sol i ljutu chilli papričicu po želji. Dobar tek!

Budite iznenađeni

Lako

Srednje

Teško

< 15 Minuta

15 - 45 Minuta

45 m i +

Pečeni krumpir s avokadom i crvenim grahom
Počastite svoje goste s divnim i zdravim jelom jednostavnim za pripremu
Navajo tacos
Nedavno sam otkrila ovaj prefini indijanski prženi kruh za čiju nam pripremu ne treba ni puno vremena ni puno umijeća. Radim ga skoro svakodnevno jer mi za pripremu samog kruha treba oko 30 minuta. Prašak za pecivo je ključna namirnica ovoga tijesta; ne moramo čekati dizanje tijesta kao kad radimo s kvascem, a kruh nije mastan. Zaista je predobar! Umak od mljevenom mesa (ja radim s junetinom) uz dodatak Bonduelle crvenog graha i finih začina ovome jelu daje onaj pravi „štih“! Ručak za 5!
Salata s piletinom, kukuruzom i crvenim grahom
Slasna ljetna salata