Salata u staklenci sa žutim mahunama
Idealan obrok za ured ili piknik
Savjet: Staklenku možete ponijeti na posao ili na piknik. Hermetički zatvorite staklenku i protresite prije serviranja.
Lako
2 osoba
15 minuta
Sastojci
za 2 osoba
100 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
100 g dimljenog lososa
10 prepeličjih jaja
10 cherry rajčica
2 mrkve
1/2 crvene paprike
1/2 narančaste paprike
1 koleraba
2 šake rukole
1 mala kristal salata
1 svežanj kopra
1 limun
5 žlica francuskog senfa
3 žlice maslinovog ulja
1 crveni luk
sol
papar
100 g dimljenog lososa
10 prepeličjih jaja
10 cherry rajčica
2 mrkve
1/2 crvene paprike
1/2 narančaste paprike
1 koleraba
2 šake rukole
1 mala kristal salata
1 svežanj kopra
1 limun
5 žlica francuskog senfa
3 žlice maslinovog ulja
1 crveni luk
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
100 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
100 g dimljenog lososa
10 prepeličjih jaja
10 cherry rajčica
2 mrkve
1/2 crvene paprike
1/2 narančaste paprike
1 koleraba
2 šake rukole
1 mala kristal salata
1 svežanj kopra
1 limun
5 žlica francuskog senfa
3 žlice maslinovog ulja
1 crveni luk
sol
papar
100 g dimljenog lososa
10 prepeličjih jaja
10 cherry rajčica
2 mrkve
1/2 crvene paprike
1/2 narančaste paprike
1 koleraba
2 šake rukole
1 mala kristal salata
1 svežanj kopra
1 limun
5 žlica francuskog senfa
3 žlice maslinovog ulja
1 crveni luk
sol
papar
- Korak 1Skuhajte prepeličja jaja u slanoj vodi.Narežite salatu, crvenu papriku, kolerabu i kopar. Cherry rajčice i prepeličja jaja narežite na pola. Naribajte mrkvu.
- Korak 2Napravite umak od kopra, francuskog senfa, limunovog soka, maslinovog ulja, soli, papra i malo vode. U malo vode skuhajte mahune i dodajte malo pripremljenog umaka.
- Korak 3Posložite sastojke u staklenku po vlastitom ukusu. Možete ih posložiti u slojevima; malo salate, mahune, paprike, mrkva, slanina, rajčice, rukola, koleraba, prepeličja jaja, luk i umak između slojeva.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda▶
- Zelene mahune s rajčicom i koprom
Izvrstan obrok s češnjakom i puno kopra! Lagan za pripremu! Prikladan za predjelo ili glavno jelo. Savjet: Za ukras možete koristiti indijsku crnu sol, poznatu kao Kala Namak. To je vulkanska sol, popularna u Indiji i Pakistanu i koristi se za mnoga jela specifična za te regije.
Otkrijte također...