Proljetni paketići sa zelenim i žutim mahunama
Lako
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
200 g rezanih zelenih mahuna Vapeur Bonduelle
200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
zamrznuti rižini listovi
1 crvena paprika
2 mrkve
2 zelena luka
5 sušenih rajčica
300 ml ulja
10 žlica tamnog soja umaka
5 žlica slatkog chilli sosa
4 žlice meda
2 žlice sezamovog ulja
1 čajna žličica peperoncina
1 zdjela vode
1 svežanj peršina
začini
sol
papar
200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
zamrznuti rižini listovi
1 crvena paprika
2 mrkve
2 zelena luka
5 sušenih rajčica
300 ml ulja
10 žlica tamnog soja umaka
5 žlica slatkog chilli sosa
4 žlice meda
2 žlice sezamovog ulja
1 čajna žličica peperoncina
1 zdjela vode
1 svežanj peršina
začini
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
200 g rezanih zelenih mahuna Vapeur Bonduelle
200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
zamrznuti rižini listovi
1 crvena paprika
2 mrkve
2 zelena luka
5 sušenih rajčica
300 ml ulja
10 žlica tamnog soja umaka
5 žlica slatkog chilli sosa
4 žlice meda
2 žlice sezamovog ulja
1 čajna žličica peperoncina
1 zdjela vode
1 svežanj peršina
začini
sol
papar
200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
zamrznuti rižini listovi
1 crvena paprika
2 mrkve
2 zelena luka
5 sušenih rajčica
300 ml ulja
10 žlica tamnog soja umaka
5 žlica slatkog chilli sosa
4 žlice meda
2 žlice sezamovog ulja
1 čajna žličica peperoncina
1 zdjela vode
1 svežanj peršina
začini
sol
papar
- Korak 1Narežite papriku, mrkvu, sušenu rajčicu, zeleni luk i peršin. U tavi na malo ulja popržite mrkvu, papriku i mahune; dodajte luk, peršin, sušenu rajčicu i žlicu peperoncina. Posolite i popaprite.
- Korak 2Pripremite umak: u soja umak umiješajte slatki chilli umak, med, peperoncine, peršin, sezamovo ulje i malo vode.
- Korak 3Rižine listove otopite u frižideru. Uzmite jedan list i namažite ga smjesom povrća. Krajeve lista premažite vodom, presavijte i zarolajte u rolice. U tavi na vrelom ulju pržite rolice dok ne porumene i izvadite ih na papirni ubrus koji će pokupiti višak masnoće.
Otkrijte također...