Kremasta tjestenina s graškom i šparogama
Lako
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
200 g graška Vapeur Bonduelle
200 g fusilli tjestenine
130 g kremastog sira
8 svježih zelenih šparoga
1 limun
1 stručak korijandera
2 grančice svježeg timijana
3 lista bosiljka
sol
papar
200 g fusilli tjestenine
130 g kremastog sira
8 svježih zelenih šparoga
1 limun
1 stručak korijandera
2 grančice svježeg timijana
3 lista bosiljka
sol
papar
Sastojci za 2 osoba
200 g graška Vapeur Bonduelle
200 g fusilli tjestenine
130 g kremastog sira
8 svježih zelenih šparoga
1 limun
1 stručak korijandera
2 grančice svježeg timijana
3 lista bosiljka
sol
papar
200 g fusilli tjestenine
130 g kremastog sira
8 svježih zelenih šparoga
1 limun
1 stručak korijandera
2 grančice svježeg timijana
3 lista bosiljka
sol
papar
- Korak 1Sitno nasjeckajte lišće bosiljka, korijander i timijan; sve promiješajte s krem sirom
- Korak 2Skuhajte fusilli tjesteninu u slanoj vodi s malo maslinovog ulja. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti tjestenine ali se obično kuha oko 15 minuta. 3 minute prije nego je tjestenina skuhana dodajte šparoge i grašak i pustite da proključa. Nakon toga sve procijedite i ostavite šalicu te tekućine sa strane.
- Korak 3Stavite tjesteninu i povrće u tavu te dodajte kremasti sir sa začinima. U smjesu naribajte limun i dodajte par kapi limunovog soka; ulijte ostatak tekućine u kojoj se kuhala tjestenina; posolite i popaprite. Miješajte na štednjaku dok tjestenina ne postane kremasta.
Otkrijte također...