1. >Recepti
  2. >Meksičke košarice s gorgonzolom

Meksičke košarice s gorgonzolom

Lako
4 osoba
25 minuta
Sastojci
za 4 osoba
1 konzerva (340g) Meksički Mix Bonduelle

1 - 2 jabuke

1 red onion

1 crveni luk

2 žumanjka

200g kremastog sira

pola šake oraha

mozzarella

tortilla

100g gorgonzole
Sastojci za 4 osoba
1 konzerva (340g) Meksički Mix Bonduelle

1 - 2 jabuke

1 red onion

1 crveni luk

2 žumanjka

200g kremastog sira

pola šake oraha

mozzarella

tortilla

100g gorgonzole
  1. Korak 1
    Jabuke i luk narežite na kockice te pomiješajte.
  2. Korak 2
    Stavite sadržaj Meksičkog Mixa u posudu te dodajte gorgonzolu vilicom.
  3. Korak 3
    Bez poklopca, prazna konzerva Meksičkog Mixa može poslužiti za izrezivanje manjih kružnih komada od velike tortille.
  4. Korak 4
    Jabukama i luku dodajte orahe, kremasti sir i 2 žumanjka te dobro pomiješajte.
  5. Korak 5
    U posudu za pečenje muffina stavite komade tortille napunjene slojem mješavine, žlicom Meksičkog Mixa te još jednim slojem mješavine sa komadićem gorgonzole na vrhu.
  6. Korak 6
    Posuda se drži u pećnici 1 minutu na 140°C.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda