Slata s avokadom i Mexico mix-om
Lako
4 osoba
25 minuta
Sastojci
za 4 osoba
1 konzerva (170 g) Mexico Mix-a Gold Bonduelle
100 g bijelog graha Bonduelle
100 g mješavine zelene salate (špinat, zelena salata, matovilac)
150 ml mlijeka
1 krastavac
1 zreli avokado
1 velika kisela zelena paprika (po izboru)
2 češnja češnjaka
1 žlica senfa
1 čajna žličica
1 prstohvat kajenskog papra (po izboru)
sol
papar
100 g bijelog graha Bonduelle
100 g mješavine zelene salate (špinat, zelena salata, matovilac)
150 ml mlijeka
1 krastavac
1 zreli avokado
1 velika kisela zelena paprika (po izboru)
2 češnja češnjaka
1 žlica senfa
1 čajna žličica
1 prstohvat kajenskog papra (po izboru)
sol
papar
Sastojci za 4 osoba
1 konzerva (170 g) Mexico Mix-a Gold Bonduelle
100 g bijelog graha Bonduelle
100 g mješavine zelene salate (špinat, zelena salata, matovilac)
150 ml mlijeka
1 krastavac
1 zreli avokado
1 velika kisela zelena paprika (po izboru)
2 češnja češnjaka
1 žlica senfa
1 čajna žličica
1 prstohvat kajenskog papra (po izboru)
sol
papar
100 g bijelog graha Bonduelle
100 g mješavine zelene salate (špinat, zelena salata, matovilac)
150 ml mlijeka
1 krastavac
1 zreli avokado
1 velika kisela zelena paprika (po izboru)
2 češnja češnjaka
1 žlica senfa
1 čajna žličica
1 prstohvat kajenskog papra (po izboru)
sol
papar
- Korak 1Presijecite avokado na dvije polovice; jedna je za salatu, druga za preljev
- Korak 2Polovicu avokada i krastavac nasijecite na kriške i dodajte u mješavinu zelene salate (koja može sadržavati svježi špinat, zelenu salatu, matovilac itd.)
- Korak 3Napravite preljev; štapnim mikserom usitnite bijeli grah, drugu polovicu avokada, 2 češnja češnjaka; dodajte senf i začinite. Ako želite laganiji umak, razblažite ga s malo mlijeka.
- Korak 4Mexico Mix kratko popržite na tavi uz dodatak maslinovog ulja.
- Korak 5Sve sastojke servirajte u velikoj zdjeli za salatu i prelijte preljevom.
Otkrijte također...