Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

Naučite kako pripremiti šarana na potpuno novi način. Pročitajte više i počnite kuhati. Okus će iznenaditi vas i vašu obitelj.

Koraci pripreme

  • Očistite ribu od kostiju, odstranite kožu i narežite na 4 jednaka komada i napravite zareze na strani s koje je odstranjena koža. Komade šarana zatim uvaljajte u mješavinu soli, papra, paprike u prahu, brašna i krušnih mrvica. Pržite prije serviranja 4 minute sa svake strane.

  • Kukuruzne lepinje:

  • Razbijte jaja u posudi, dodajte sol, sitno nasjeckan peršin i češnjak. Dodajte Bonduelle GOLD kukuruz skupa sa sokom iz limenke i umiješajte brašno. Zagrijte ulje u tavi i pržite četvrtinu tijesta debljine malog prsta. Pržiti na srednje jakoj vatri, sa svake strane, oko 2 minute.

  • Povrće:

  • Narežite dimljenu slaninu na kockice i popržite na vrućem ulju 30 sekundi. Dodajte sitno nasjeckan luk i papriku i pržite još 2-3 minute. Zatim dodajte prstohvat soli, papriku, češnjak, chilli i rajčice. Pržite još 2-3 minute dok ne postanu hrskavi.

  • Zagrijte kukuruzne lepinje neposredno prije serviranja, stavite ih na tanjur, na njih stavite hrskavo povrće a file šarana stavite na vrh.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom
4 osobe 30-45 minuta Zahtjevno
Sastojci
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Očistite ribu od kostiju, odstranite kožu i narežite na 4 jednaka komada i napravite zareze na strani s koje je odstranjena koža. Komade šarana zatim uvaljajte u mješavinu soli, papra, paprike u prahu, brašna i krušnih mrvica. Pržite prije serviranja 4 minute sa svake strane.

  • Korak 2

    Kukuruzne lepinje:

  • Korak 3

    Razbijte jaja u posudi, dodajte sol, sitno nasjeckan peršin i češnjak. Dodajte Bonduelle GOLD kukuruz skupa sa sokom iz limenke i umiješajte brašno. Zagrijte ulje u tavi i pržite četvrtinu tijesta debljine malog prsta. Pržiti na srednje jakoj vatri, sa svake strane, oko 2 minute.

  • Korak 4

    Povrće:

  • Korak 5

    Narežite dimljenu slaninu na kockice i popržite na vrućem ulju 30 sekundi. Dodajte sitno nasjeckan luk i papriku i pržite još 2-3 minute. Zatim dodajte prstohvat soli, papriku, češnjak, chilli i rajčice. Pržite još 2-3 minute dok ne postanu hrskavi.

  • Korak 6

    Zagrijte kukuruzne lepinje neposredno prije serviranja, stavite ih na tanjur, na njih stavite hrskavo povrće a file šarana stavite na vrh.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description