Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Pileći odrezak s mladom mrkvom

Aroma na tanjuru

Koraci pripreme

  • Od feta sira, jogurta, maslinovog ulja, listova bosiljka i mente (izmikrsanih u blenderu) napravite umak za odrezak.

  • Prerežite pileća prsa na pola, natucite ih batićem za meso; uvaljajte ih u brašno, jaja i mješavinu krušnih mrvica i parmezana. Pržite odreske na vrelom ulju dok ne porumene.

  • Na maslinovom ulju i maslacu popržite mladu mrkvu. Dodajte sol, papar, naribanu koricu limete i sok limete. Po želji dodajte nekoliko listova mente.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pileći odrezak s mladom mrkvom
2 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 200 g mlade mrkve Bonduelle
  • 300 g pilećih prsa
  • 150 g grčkog jogurta
  • 100 g krušnih mrvica
  • 200 ml ulja
  • 10 ml maslinovog ulja
  • 80 g brašna
  • 50 g feta sira
  • maslac
  • 10 g parmezana
  • 2 jaja
  • 1 limeta
  • listovi bosiljka
  • listovi mente
  • sol
  • papar
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Od feta sira, jogurta, maslinovog ulja, listova bosiljka i mente (izmikrsanih u blenderu) napravite umak za odrezak.

  • Korak 2

    Prerežite pileća prsa na pola, natucite ih batićem za meso; uvaljajte ih u brašno, jaja i mješavinu krušnih mrvica i parmezana. Pržite odreske na vrelom ulju dok ne porumene.

  • Korak 3

    Na maslinovom ulju i maslacu popržite mladu mrkvu. Dodajte sol, papar, naribanu koricu limete i sok limete. Po želji dodajte nekoliko listova mente.