Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Prihvaćam Ne prihvaćam

Narezana govedina s meksičim povrćem

Slasna i profinjena kombinacija govedine i povrća koja će opčiniti vaše goste!

Koraci pripreme

  • Izrežite govedinu, papriku i sušene rajčice, usitnite češnjak i peršin

  • 100 g govedine uvaljajte u brašno. U tavi popržite meso začinjeno solju i paprom; kad je gotovo izvadite ga na kuhinjski ručnik koji će upiti višak mas

  • U tavi rastopite maslac i dodajte ostatak govedine, češnjaka, sušenih rajčica, feferone i posolite. Dodajte meksičku mješavinu povrća, bijelo vino i po vrhu pospite malo peršina.

  • U tavi popržite koncentrat rajčice s malo govedine, dodajte rukolu i promiješajte.

  • Servirajte i pospite parmezanom, peršinom i s malo soli.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Narezana govedina s meksičim povrćem
2 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 1 vrećica (400g) Meksičkog mix-a Vapeur Bonduelle
  • 400 g ( 2 komada) goveđeg filea
  • 6 sušenih rajčica
  • 4 češnja češnjaka
  • 2 chilli paprike
  • 1/2 šalice parmezana
  • 4 žlice tempura brašna
  • 1 žlica maslaca
  • 1 čaša bijelog vina
  • 2 žlice goveđeg temeljca
  • 5 žlica suncokretovog ulja
  • šaka rukole
  • 1 svežanj peršina
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • sol
  • papar
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Izrežite govedinu, papriku i sušene rajčice, usitnite češnjak i peršin

  • Korak 2

    100 g govedine uvaljajte u brašno. U tavi popržite meso začinjeno solju i paprom; kad je gotovo izvadite ga na kuhinjski ručnik koji će upiti višak mas

  • Korak 3

    U tavi rastopite maslac i dodajte ostatak govedine, češnjaka, sušenih rajčica, feferone i posolite. Dodajte meksičku mješavinu povrća, bijelo vino i po vrhu pospite malo peršina.

  • Korak 4

    U tavi popržite koncentrat rajčice s malo govedine, dodajte rukolu i promiješajte.

  • Korak 5

    Servirajte i pospite parmezanom, peršinom i s malo soli.