Humus od leće
Specifično libanonsko jelo koje se može servirati toplo ili hladno; priprema je brza i jednostavna; prikladno je za ručak ili večeru.
Sastojci
za 2 osoba
- 400 g leće Bonduelle
- 2 češnja češnjaka
- 50 g tahini paste
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 žličica mljevenog kima
- sok polovice limuna
- paprika u prahu
- pinjole
- sol
- papar
Sastojci za 2 osoba
- 400 g leće Bonduelle
- 2 češnja češnjaka
- 50 g tahini paste
- 50 ml maslinovog ulja
- 1 žličica mljevenog kima
- sok polovice limuna
- paprika u prahu
- pinjole
- sol
- papar
Korak
- 1U blender stavite sve potrebne sastojke: leću, češnjak, tahini pastu, limunov sok, kumin, sol i papar. Blendajte dok smjesa ne postane homogena.
- 2Servirajte humus u zdjelu, prelijte maslinovim uljem, pospite pinjolima i jelo je spremno za serviranje.
Budite iznenađeni











.webp)


