Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Falafel s ciklom u octu

Bliskoistočno jelo u vađem tanjujru

Koraci pripreme

  • Slanutak ocijedite i zajedno s crvenim lukom i peršinom izmiksajte u blenderu.

  • Smjesu stavite u zdjelu i dodajte korijander, bosiljak, kumin, sodu bikarbonu, brašno i malo limunovog soka. Izmješajte i oblikujte spljoštene kuglice.

  • Napravite lagani umak od grčkog jogurta, malo začinskog bilja i zrna šipka. Posolite i popaprite.

  • Pržite falafel u ulju po 2 minute sa svake strane. Pita kruh zagrijte na tavi i isijecite u nekoliko komada.

  • Na tanjur stavite listove salate, narezani pita kruh; prelijte grčkim jogurtom, dodajte falafel i ciklu. Ukrasite zrnima šipka.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Falafel s ciklom u octu
2 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci

  • 200 g cikle Bonduelle

  • 300 g sušenog slanutka

  • 150 g grčkog jogurta

  • 2 pita kruha

  • 500 ml suncokretovog ulja

  • 2 crvena luka

  • 1 šipak

  • 1 limun

  • 3 svežnja peršina

  • 1 žlica brašna

  • 3 čajne žličice sušenog korijandera

  • 2 čajne žličice mljevenog kumina

  • 2 čajne žličice sušenog bosiljka

  • 1 čajna žličica sode bikarbone

  • 1 svežanj salate

  • sol

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Slanutak ocijedite i zajedno s crvenim lukom i peršinom izmiksajte u blenderu.

  • Korak 2

    Smjesu stavite u zdjelu i dodajte korijander, bosiljak, kumin, sodu bikarbonu, brašno i malo limunovog soka. Izmješajte i oblikujte spljoštene kuglice.

  • Korak 3

    Napravite lagani umak od grčkog jogurta, malo začinskog bilja i zrna šipka. Posolite i popaprite.

  • Korak 4

    Pržite falafel u ulju po 2 minute sa svake strane. Pita kruh zagrijte na tavi i isijecite u nekoliko komada.

  • Korak 5

    Na tanjur stavite listove salate, narezani pita kruh; prelijte grčkim jogurtom, dodajte falafel i ciklu. Ukrasite zrnima šipka.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description