Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Clafoutis s brokulom i cherry rajčicama

Specijalitet francuske kuhinje koji će oduševiti čitavu obitelj

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Clafoutis s brokulom i cherry rajčicama

2 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Sastojci

250 g brokule Vapeur Bonduelle
100 g skute
300 g mlijeka
5 žlica slatkog vrhnja
50 g brašna
6 jaja
2 žlice parmezana
7 cherry rajčica
2 žlice maslinovog ulja
3-4 lista bosiljka
1 čajna žličica origana
1 čajna žličica soli
papar

Koraci pripreme

Korak 1

Umijesite lagano tijesto od dobro tučenih jaja, prosijanog brašna, mlijeka, skute i naribanog parmezana. Dodajte soli, papra i origana po vlastitom ukusu.
Korak 2

Vatrostalnu posudu premažite maslinovim uljem, dodajte zamrznutu brokulu, cherry rajčice i tijesto. Po želji naribajte još parmezana.
Korak 3

Pecite u pećnici otprilike 40-50 minuta na 180°C. Ukrasite listovima bosiljka.