Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Cheesecake s mrkvom

Kremasti desert s okusom slatke mrkve!

Koraci pripreme

  • Mrkvu nasjeckajte na komadiće i dobro posušite.

  • Miksajte 2 jaja sa smeđim šećerom; postupno dodajte ulje, cimet, muškatni oraščić, prašak za pecivo, brašno i na kraju mrkvu i ekstrakt vanilije.

  • U drugoj posudi promiješajte 2 jaja, krem sir, šećer u prahu, vrhnje za kuhanje i ekstrakt vanilije. U smjesu naribajte malo limuna i limete.

  • Kalup za muffine premažite maslacem i pospite brašnom; stavite jedan sloj tijesta od mrkve, potom jedan sloj krem sira i tako 2-3 sloja.

  • Cheesecake s mrkvom pecite u pećnici na 180°C 40-50 minuta dok ne porumeni. Kada ga izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi i na vrh dodajte mješavinu kiselog vrhnja, malo šećera u prahu, limete i limuna. Ukraite kandiranim voćem, pekan orasima i listovima mente.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Cheesecake s mrkvom
10 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci
  • <p><strong><a href=https://bonduelle.hr/proizvod/mrkva-mlada-ekstra-fina target=_blank rel=noopener>1 konzerva (400 g) mlade mrkve Bonduelle</a></strong></p>
  • <p>450 g krem sira Philadelphia</p>
  • <p>200 g kiselog vrhnja</p>
  • <p>4 jaja</p>
  • <p>1 limeta</p>
  • <p>1 limun</p>
  • <p>10 pekan oraha</p>
  • <p>3 su&scaron;ene marelice</p>
  • <p>200 g bra&scaron;na</p>
  • <p>150 g smeđeg &scaron;ećera</p>
  • <p>100 g &scaron;ećera u prahu</p>
  • <p>120 ml suncokretovog ulja</p>
  • <p>3 kockice maslaca</p>
  • <p>2 žličice ekstrakta vanilije</p>
  • <p>1 pra&scaron;ak za pecivo</p>
  • <p>3 listića mente</p>
  • <p>1 čajna žličica cimeta</p>
  • <p>1/2 čajne žličice mu&scaron;katnog ora&scaron;čića</p>
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Mrkvu nasjeckajte na komadiće i dobro posušite.

  • Korak 2

    Miksajte 2 jaja sa smeđim šećerom; postupno dodajte ulje, cimet, muškatni oraščić, prašak za pecivo, brašno i na kraju mrkvu i ekstrakt vanilije.

  • Korak 3

    U drugoj posudi promiješajte 2 jaja, krem sir, šećer u prahu, vrhnje za kuhanje i ekstrakt vanilije. U smjesu naribajte malo limuna i limete.

  • Korak 4

    Kalup za muffine premažite maslacem i pospite brašnom; stavite jedan sloj tijesta od mrkve, potom jedan sloj krem sira i tako 2-3 sloja.

  • Korak 5

    Cheesecake s mrkvom pecite u pećnici na 180°C 40-50 minuta dok ne porumeni. Kada ga izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi i na vrh dodajte mješavinu kiselog vrhnja, malo šećera u prahu, limete i limuna. Ukraite kandiranim voćem, pekan orasima i listovima mente.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description