Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Cheesecake s mrkvom

Kremasti desert s okusom slatke mrkve!

Koraci pripreme

  • Mrkvu nasjeckajte na komadiće i dobro posušite.

  • Miksajte 2 jaja sa smeđim šećerom; postupno dodajte ulje, cimet, muškatni oraščić, prašak za pecivo, brašno i na kraju mrkvu i ekstrakt vanilije.

  • U drugoj posudi promiješajte 2 jaja, krem sir, šećer u prahu, vrhnje za kuhanje i ekstrakt vanilije. U smjesu naribajte malo limuna i limete.

  • Kalup za muffine premažite maslacem i pospite brašnom; stavite jedan sloj tijesta od mrkve, potom jedan sloj krem sira i tako 2-3 sloja.

  • Cheesecake s mrkvom pecite u pećnici na 180°C 40-50 minuta dok ne porumeni. Kada ga izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi i na vrh dodajte mješavinu kiselog vrhnja, malo šećera u prahu, limete i limuna. Ukraite kandiranim voćem, pekan orasima i listovima mente.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Cheesecake s mrkvom
10 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci

  • 1 konzerva (400 g) mlade mrkve Bonduelle

  • 450 g krem sira Philadelphia

  • 200 g kiselog vrhnja

  • 4 jaja

  • 1 limeta

  • 1 limun

  • 10 pekan oraha

  • 3 sušene marelice

  • 200 g brašna

  • 150 g smeđeg šećera

  • 100 g šećera u prahu

  • 120 ml suncokretovog ulja

  • 3 kockice maslaca

  • 2 žličice ekstrakta vanilije

  • 1 prašak za pecivo

  • 3 listića mente

  • 1 čajna žličica cimeta

  • 1/2 čajne žličice muškatnog oraščića

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Mrkvu nasjeckajte na komadiće i dobro posušite.

  • Korak 2

    Miksajte 2 jaja sa smeđim šećerom; postupno dodajte ulje, cimet, muškatni oraščić, prašak za pecivo, brašno i na kraju mrkvu i ekstrakt vanilije.

  • Korak 3

    U drugoj posudi promiješajte 2 jaja, krem sir, šećer u prahu, vrhnje za kuhanje i ekstrakt vanilije. U smjesu naribajte malo limuna i limete.

  • Korak 4

    Kalup za muffine premažite maslacem i pospite brašnom; stavite jedan sloj tijesta od mrkve, potom jedan sloj krem sira i tako 2-3 sloja.

  • Korak 5

    Cheesecake s mrkvom pecite u pećnici na 180°C 40-50 minuta dok ne porumeni. Kada ga izvadite iz pećnice, pustite da se malo ohladi i na vrh dodajte mješavinu kiselog vrhnja, malo šećera u prahu, limete i limuna. Ukraite kandiranim voćem, pekan orasima i listovima mente.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description