1. >Recepti
  2. >Tortilje punjene lećom

Tortilje punjene lećom

Lako
2 osoba
20 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (400 g) leće Bonduelle

2 srednje tortilje

10 sušenih rajčica

1 rajčica

1 limun

1 crveni luk

1 crvena chilli paprika

2-3- češnja češnjaka

150 g feta sira

50 ml povrtnog temeljca

2 žlice maslinovog ulja

4 lista zelene salate

1 svežanj peršina

1-2 grančice timijana

1 čajna žličica slatke paprike

kovrčava salata za dekoraciju

sol, papar
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (400 g) leće Bonduelle

2 srednje tortilje

10 sušenih rajčica

1 rajčica

1 limun

1 crveni luk

1 crvena chilli paprika

2-3- češnja češnjaka

150 g feta sira

50 ml povrtnog temeljca

2 žlice maslinovog ulja

4 lista zelene salate

1 svežanj peršina

1-2 grančice timijana

1 čajna žličica slatke paprike

kovrčava salata za dekoraciju

sol, papar
  1. Korak 1
    Luk i rajčicu narežite na kriške; sitno nasjeckajte češnjak, chilli papriku, peršin i sušene rajčice.
  2. Korak 2
    Na maslinovom ulju popržite crveni luk i češnjak, pa dodajte chilli papriku. Zalijte povrtnim temeljcem i dodajte leću, sušene rajčice, peršin i feta sir. Poprskajte limunovim sokom, začinite timijanom i posolite.
  3. Korak 3
    Na tavi zagrijte tortilju s obje strane i dodajte: veliki list zelene salate, kriške rajčice, mješavinu s lećom i sirom. Zarolajte tortilju i zatvorite je na jednom kraju. Stavite je na tanjur, dekorirajte kovrčavom salatom, chilli paprikom, kriškama rajčice i timijanom.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 m i +
Legenda