Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Tortilje punjene lećom

Name: Tortilje punjene lećom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 konzerva (400 g) leće Bonduelle; 2 srednje tortilje; 10 su&scaron;enih rajčica; 1 rajčica; 1 limun; 1 crveni luk; 1 crvena chilli paprika; 2-3- če&scaron;nja če&scaron;njaka; 150 g feta sira; 50 ml povrtnog temeljca; 2 žlice maslinovog ulja; 4 lista zelene salate; 1 svežanj per&scaron;ina; 1-2 grančice timijana; 1 čajna žličica slatke paprike; kovrčava salata za dekoraciju; sol, papar

Izvrsno za zdravi ručak ili laganu vegetarijansku večeru

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno

Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno

Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno

Tortilje punjene lećom

2 osobe 15-30 minuta Jednostavno

Sastojci

1 konzerva (400 g) leće Bonduelle
2 srednje tortilje
10 sušenih rajčica
1 rajčica
1 limun
1 crveni luk
1 crvena chilli paprika
2-3- češnja češnjaka
150 g feta sira
50 ml povrtnog temeljca
2 žlice maslinovog ulja
4 lista zelene salate
1 svežanj peršina
1-2 grančice timijana
1 čajna žličica slatke paprike
kovrčava salata za dekoraciju
sol, papar

Koraci pripreme

Korak 1

Luk i rajčicu narežite na kriške; sitno nasjeckajte češnjak, chilli papriku, peršin i sušene rajčice.
Korak 2

Na maslinovom ulju popržite crveni luk i češnjak, pa dodajte chilli papriku. Zalijte povrtnim temeljcem i dodajte leću, sušene rajčice, peršin i feta sir. Poprskajte limunovim sokom, začinite timijanom i posolite.
Korak 3

Na tavi zagrijte tortilju s obje strane i dodajte: veliki list zelene salate, kriške rajčice, mješavinu s lećom i sirom. Zarolajte tortilju i zatvorite je na jednom kraju. Stavite je na tanjur, dekorirajte kovrčavom salatom, chilli paprikom, kriškama rajčice i timijanom.