Proljetni paketići sa zelenim i žutim mahunama
Dočekajte goste s divnim i zdravim obrokom lakim za pripremu.
Sastojci
za 2 osoba
- 200 g rezanih zelenih mahuna Vapeur Bonduelle
- 200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
- zamrznuti rižini listovi
- 1 crvena paprika
- 2 mrkve
- 2 zelena luka
- 5 sušenih rajčica
- 300 ml ulja
- 10 žlica tamnog soja umaka
- 5 žlica slatkog chilli sosa
- 4 žlice meda
- 2 žlice sezamovog ulja
- 1 čajna žličica peperoncina
- 1 zdjela vode
- 1 svežanj peršina
- začini
- sol
- papar
Sastojci za 2 osoba
- 200 g rezanih zelenih mahuna Vapeur Bonduelle
- 200 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
- zamrznuti rižini listovi
- 1 crvena paprika
- 2 mrkve
- 2 zelena luka
- 5 sušenih rajčica
- 300 ml ulja
- 10 žlica tamnog soja umaka
- 5 žlica slatkog chilli sosa
- 4 žlice meda
- 2 žlice sezamovog ulja
- 1 čajna žličica peperoncina
- 1 zdjela vode
- 1 svežanj peršina
- začini
- sol
- papar
Korak
- 1Narežite papriku, mrkvu, sušenu rajčicu, zeleni luk i peršin. U tavi na malo ulja popržite mrkvu, papriku i mahune; dodajte luk, peršin, sušenu rajčicu i žlicu peperoncina. Posolite i popaprite.
- 2Pripremite umak: u soja umak umiješajte slatki chilli umak, med, peperoncine, peršin, sezamovo ulje i malo vode.
- 3Rižine listove otopite u frižideru. Uzmite jedan list i namažite ga smjesom povrća. Krajeve lista premažite vodom, presavijte i zarolajte u rolice. U tavi na vrelom ulju pržite rolice dok ne porumene i izvadite ih na papirni ubrus koji će pokupiti višak masnoće.
Budite iznenađeni














