Pozdrav! Naša web stranica koristi kolačiće za statističke svrhe, za analizu prometa na web stranici, za marketinške analize i za poboljšanje iskustva posjetitelja.

Saznajte više

Lagane palačinke punjene kukuruzom, šunkom i šparogama

Posebno jelo koje će oduševiti vaše najmilije

Koraci pripreme

  • Napravite smjesu za palačinke od 4 jaja, brašna, mlijeka i na kraju dodajte BIO kukuruz (koji ste prethodno ocijedili od viška tekućine). Začinite aromatičnim biljkama. Usitnite smjesu štapnim mikserom.

  • Na krupno naribajte kozji sir i feta sir. Dodajte omekšani maslac kojeg ste držali na sobnoj temperaturi, kriške mladog luka, fino nasjeckan matovilac, svježi bosiljak, aromatične biljke i malo kiselog vrhnja. Usitnite štapnim mikserom.

  • U vrućoj vodi skuhajte zelene šparoge i ohladite ih pod mlazom hladne vode jer tako ostaju čvrste i zelene. Pečene palačinke napunite smjesom od sira, dodajte kriške šunke, 1 šparogu i zarolajte.

  • Palačinke servirajte s miješanom salatom napravljenom od rukole, radiča i kukuruza koju ste začinili maslinovim uljem, balzamičnim octom, posolili i popaprili.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille - specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe više od 45 minuta Jednostavno
Njemačka krumpir salata
Njemačka krumpir salata

Osnova ovog jela je krumpir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, rajčice, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 minuta Jednostavno
Turski punjeni patlidžani
Turski punjeni patlidžani

Postoje mnoge legende povezana s postankom ovog jela. Jedna od njih govori kako se Imam onesvijestio kad ga je prvi put kušao.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Ekmek - turski kruh
Ekmek - turski kruh

Ekmek će izvrsno prijati uz jela s roštilja ili gyros.

4 osobe više od 45 minuta Srednje zahtjevno
Lagane palačinke punjene kukuruzom, šunkom i šparogama
2 osobe 30-45 minuta Srednje zahtjevno
Sastojci

  • 1 konzerva (340 g ) kukuruza BIO Bonduelle

  • 10 kriški praške šunke

  • 4 jaja

  • 250 g brašna

  • 450 ml mlijeka

  • 300 g feta sira

  • 100 g kozjeg sira

  • 100 g maslaca

  • 3 žlice kiselog vrhnja

  • 4 žlice maslinovog ulja

  • 1 žlica balzamičnog octa

  • 10 zelenih šparoga

  • 1/2 radiča

  • 1 svežanj mladog luka

  • 10 svježih listova bosiljka

  • 1 šaka rukole

  • 1 šaka matovilca

  • začini

  • sol i papar

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Napravite smjesu za palačinke od 4 jaja, brašna, mlijeka i na kraju dodajte BIO kukuruz (koji ste prethodno ocijedili od viška tekućine). Začinite aromatičnim biljkama. Usitnite smjesu štapnim mikserom.

  • Korak 2

    Na krupno naribajte kozji sir i feta sir. Dodajte omekšani maslac kojeg ste držali na sobnoj temperaturi, kriške mladog luka, fino nasjeckan matovilac, svježi bosiljak, aromatične biljke i malo kiselog vrhnja. Usitnite štapnim mikserom.

  • Korak 3

    U vrućoj vodi skuhajte zelene šparoge i ohladite ih pod mlazom hladne vode jer tako ostaju čvrste i zelene. Pečene palačinke napunite smjesom od sira, dodajte kriške šunke, 1 šparogu i zarolajte.

  • Korak 4

    Palačinke servirajte s miješanom salatom napravljenom od rukole, radiča i kukuruza koju ste začinili maslinovim uljem, balzamičnim octom, posolili i popaprili.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description